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If you like you can add other ingredients like cooked ham, chicken, prawn, mushroom, et al.
如果你喜欢的话也可以加入其它材料,比如已煮过的火腿 、 鸡肉 、 虾 、 香菇等.
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2、
应用PCR-DGGE指纹技术研究真空包装火腿切片贮藏过程中的微生物动态变化
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4、
5、
对黄原胶与κ-卡拉胶复配的凝胶特性及在蒸煮火腿中的应用进行了研究。
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6、
Effect of high pressure processing on refrigerated shelf-life of sliced smoked cooked ham
超高压处理对烟熏切片火腿保质期的影响
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7、
8、
亚硝酸钠含量、煮制温度和时间对蒸煮火腿中亚硝胺形成量的影响及其相关性研究
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- cured ham火腿;
- cooked sausage熟香肠;
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- cooked salami熟萨拉米香肠;
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